Bières acides, SOUR!!, Lambic, Gueuze, Gose

 Ces bières sont toutes acides. 

Cependant toutes les bières acides ne se ressemblent pas. Si de manière générale les Brett, les lambics et les gueuzes, d'origine belge, doivent leur acidité à une fermentation naturelle et spontanée, l'acidité des sours , des gose et des berliner weisse est provoquée par l'utilisation de ferments lactiques. Toutefois les berliner weisse ont une acidité plus facile à appréhender tandis que les gose sont également brassées avec du sel et de la coriandre.  .

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3 Fonteinen OUDE GUEUZE 2017-2018 BLEND 43
Lambic | 37,5cl | 6.0°
7,20 € 7.2 EUR   Ajouter
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Northern Monk PP15.05 LUCY KETCHIN SOUR CHERRY IPA
IPA | 44cl | 6.8°
7,95 € 7.95 EUR   Ajouter
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Duclaw STRAWBERRY LETTER 23
33cl | 7.1°
4,90 € 4.9 EUR   Ajouter
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Sycamore STRAWBERRY LEMONADE GOSE
47cl | 4.8°
5,70 € 5.7 EUR   Ajouter
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Duclaw THE DEVIL MADE ME DO IT
Sour | 35,5cl | 5.5°
5,00 € 5.0 EUR   Ajouter
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D9 Brewing Co WHISKERS ON KITTENS
Sour | 35,5cl | 5.5°
6,30 € 6.3 EUR   Ajouter
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D9 Brewing Co SYSTEMA NATURAE V9 SPIKENARD & RAISIN
Sour | 35,5cl | 6.0°
6,90 € 6.9 EUR   Ajouter
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BeerBliotek A PASSION FOR GINGERS
Sour | 33cl | 3.8°
4,90 € 4.9 EUR   Ajouter
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Cervesa Espiga BERLINER WEISSE
Sour | 33cl | 3.5°
3,50 € 3.5 EUR   Ajouter
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Jackie O's MXDFRM 50cl
Saison | 50cl | 5.0°
13,50 € 13.5 EUR   Ajouter
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La Mont-Dore SOUR GRIOTTES 33cl
Sour | 33cl | 8.0°
4,50 € 4.5 EUR Indisponible
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La Mont-Dore SOUR FRAMBOISE 33cl
Sour | 33cl | 8.0°
4,50 € 4.5 EUR Indisponible
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La Mont-Dore SOUR MYRTILLE 33cl
Sour | 33cl | 8.0°
4,50 € 4.5 EUR Indisponible