Bière Blanche
L’appellation de bière blanche vient de la mauvaise traduction du mot « wit » qui signifie « blé ». Les bières blanches sont donc des bières au blé à la robe souvent jaune pâle et presque systématiquement trouble.
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L’appellation de bière blanche vient de la mauvaise traduction du mot « wit » qui signifie « blé ». Les bières blanches sont donc des bières au blé à la robe souvent jaune pâle et presque systématiquement trouble.
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